Domingo, 11 de Julho de 2021
O processo tradicional de deixar o feijão bem macio e saboroso acaba por fazer com que gastemos muito gás e, com isso, dinheiro.
O feijão é um grão rico em ferro e outros nutrientes.
Por isso, é importante não deixar de consumi-lo.
Mas, se o seu problema é falta de tempo ou o gasto do gás, fique por aqui, pois temos a solução.
Veja como cozinhar feijão em 15 minutos, saboreando e contando com todos os nutrientes desse alimento e economizando tempo e dinheiro.
Aprenda o truque!
Como cozinhar feijão em apenas 15 minutos!
Vamos ensinar o truque, aplicando-o ao preparo do feijão.
Ingredientes:
* ½ kg de feijão
* 1 cebola pequena
* 3 fatias de limão
* Sal a gosto
* Água
Passo a passo:
Coloque o feijão em um recipiente e cubra com água.
Em seguida, coloque na água as fatias de limão.
O limão é importante para retirar gases que ficam dentro dos grãos.
Deixe de molho por uma hora.
Atenção: não ultrapasse duas horas, pois o processo pode dar errado e o feijão derreter.
Depois do período de molho, coe, a fim de retirar as fatias do limão e a água.
Agora, coloque o feijão na panela de pressão com nova água.
Pique a cebola em pedacinhos bem pequenos e acrescente na panela.
Junte o sal e mexa.
Basta deixar a panela por apenas 15 minutos.
Depois de pegar a pressão, os grãos estarão macios, mas ao mesmo tempo firmes, bem cozidos e com um caldo delicioso.
Neste processo, você economizou, em média, mais de 40 minutos de gás ligado.
Benefícios do feijão
O feijão é um dos alimentos mais ricos em ferro, nutriente essencial para manter nossa imunidade alta e para prevenir a anemia.
Esse saboroso grão contém fibras e faz muito bem para o coração.
Pode ser consumido todos os dias.
Para adultos, a quantidade diária recomendada são duas a três conchas.
(CURA PELA NATUREZA)
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